Agar agar en polvo de Mensan, 50 gramos

4,71 €

(9,42 € 100gr.)

Agar agar en polvo obtenido a partir de algas marinas, reconocido por su capacidad para gelificar y espesar de manera natural en diversas preparaciones culinarias.

Este agar agar en polvo, libre de grasas y calorías, constituye una alternativa totalmente vegetariana y vegana a la gelatina de origen animal. Gracias a su capacidad para disolverse en líquidos calientes y solidificarse al enfriarse, permite un uso versátil en la cocina, aportando textura y firmeza a distintas preparaciones sin modificar su sabor.

Además, su textura uniforme y firmeza lo convierten en un ingrediente ideal para elaborar recetas innovadoras y presentaciones culinarias creativas, facilitando la experimentación y el diseño de platos con resultados consistentes y atractivos.

Indicaciones: Alimentación
Áreas: Hombre
Mujer
Veganos
Sistema: Aparato Digestivo

Referencia FB-J86038

Alga agar-agar deshidratada. Puede contener trazas de pescado, moluscos y crustáceos.

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