El agar se extrae de la pared celular de diversas algas rojas y se presenta como una excelente alternativa vegetal a la gelatina de origen animal, ideal para quienes siguen una alimentación vegana.
Además de ser muy nutritivo, destaca por su efecto saciante, su bajo contenido calórico y su capacidad para favorecer el tránsito intestinal y ayudar a controlar los niveles de colesterol. Por todo ello, es un aliado frecuente en dietas de adelgazamiento y alimentación saludable.
- Modo de empleo
- Hervir 8 minutos; usar 1 cucharada sopera por 500 ml para gelatina o por 1 litro como espesante; dejar enfriar.
- Presentación
- Envase
- Cantidad
- 30 gramos
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
- Hombre
Mujer
Sin Gluten
Veganos - Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Alga agar
FB-F02159
Alga Gelidium cartilagineum en polvo. 100 % de agricultura ecológica.
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