Gluten de trigo ECO 500gr.
Gluten de trigo ECO 500gr.

Gluten de trigo ECO 500gr.

6,12 €
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Gluten de trigo ecológico.

 

Se obtiene a partir de la harina de trigo y se usa en la industria alimentaria para dar viscosidad, espesor o volumen a una gran cantidad de productos alimenticios, pero sobre todo se usa para elaborar Seitán, utilizado como sustituto de la carne en recetas vegetarianas y veganas.

Composición

Gluten de trigo.

Modo de empleo
Presentación
Cantidad
Indicaciones
Alimentación
Áreas


Hombre
Mujer
Sistema
Aparato Digestivo
Plantas / Componentes
Trigo
FB-216470
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