Quinoa en copos de origen ecológico.
Es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina recordando al cuscús. Su larga conservación se debe a la presencia de una saponina que protege el grano del ataque de parásitos o insectos, que sólo desaparece al lavarse con abundante agua.
Es rica, al igual que el resto de los cereales, en hidratos de carbono y proteínas vegetales.
- Composición
Ingredientes: Copos de quinoa (100%)*.
*Procedente de cultivo ecológico
- Modo de empleo
Se puede hervir (3-5 Minutos) en agua, leche, bebidas vegetales o para preparara albóndigas, hamburguesas o todo tipo de carnes vegetales.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Quinoa