El Mirin Vino Bio Vegano de Terrasana es un vino de cocina con notas dulces y umami, muy utilizado en la tradición culinaria asiática. Su perfil de sabor distintivo realza una gran variedad de platos, aportando luminosidad y un carácter especial a cada preparación.
Este condimento imprescindible resulta perfecto para realzar carnes y pescados, ayudando a neutralizar aromas intensos y a conseguir una textura más tierna y jugosa. Gracias a su gran versatilidad, puede emplearse en múltiples recetas, desde salsas hasta adobos, enriqueciendo los ingredientes con su delicada dulzura natural.
- Modo de empleo
- Usar como aderezo y en encurtidos de verduras. Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).
- Presentación
- Botella
- Cantidad
- 250 mililitros
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
- Hombre
Mujer
Veganos - Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Arroz dulce
Fermento Koji
Arroz dulce* (China), shochu* (agua, arroz*, fermento koji) (China), arroz* (China), fermento koji (Japón)* = de agricultura ecológica. Hecho en Japón.
