La Harina de Garbanzos Eco de Celnat es un producto ecológico obtenido a partir de garbanzos cultivados bajo prácticas de agricultura sostenible, un ingrediente tradicional con una larga historia en la gastronomía del Cercano Oriente. Reconocida por su riqueza nutricional y su gran versatilidad, se presenta como una opción vegetal ideal para incorporar en múltiples preparaciones.
Esta harina destaca por su aporte de proteínas vegetales, fibra y minerales, así como por su sabor suave con un ligero matiz tostado que potencia tanto recetas saladas como algunas dulces. Resulta perfecta para elaborar rebozados, masas, tortillas vegetales, panes, crepes o salsas, proporcionando una textura agradable y un toque especial incluso en las elaboraciones más sencillas.
- Modo de empleo
- Para rebozados, crepes, panes, tortillas o masas sin gluten, aportando sabor y textura.
- Presentación
- Bolsa
- Cantidad
- 500 gramos
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
- Hombre
Mujer - Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Garbanzos
100% garbanzo
