Algas Dulse 100gr.
Algas Dulse 100gr.

Algas Dulse 100gr.

12,48 €

(124,80 € kg)

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Algas Dulse, indicadas para ensaladas o en sopas.

 

Las alfas Dulse es de color rojizo, por lo que da color a las ensaladas y no es necesario remojarla primero. Esta alga ya era conocida desde la época de los celtas. Se utilizaba para evitar el escorbuto a los marineros por ser rica en Vitamina C.

Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma.

Apto para vegetarianos, veganos y macrobióticos. 

Composición

Ingredientes: Alga dulse (Palmaria).


Producto con certificado ecológico con algas sin ingredientes animales.


100 g = acompañamiento para 20 raciones.


 

Modo de empleo

Preparación: 


- Cruda: Trocear y poner en remojo 2 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.


- Cocinada: para sopas y platos rápidos, basta escaldar o añadir al final. Verduras, sopa de avena, fideos, cuscús, tortilla, polenta, mijo, quinoa.

Presentación
Cantidad
Indicaciones
Alimentación
Áreas


Hombre
Mujer
Sistema
Aparato Digestivo
Plantas / Componentes
Algas
FB-931007
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