Your cart
No hay más artículos en su carrito
Amaranto en grano biológico bigora 500gr.
3,18 €
(6,36 € kg)
23049
Amaranto en grano de origen biológico.
Amaranto en grano de origen biológico.
El grano del amaranto es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.
Con sus semillas se elaboran diversos alimentos como galletas o el "dulce de alegría", un plato muy popular en México elaborado con semillas de amaranto, miel, pasas y nueces. Sin embargo, la harina de amaranto no sirve para fabricar pan a no ser que se mezcle con harina de trigo, ya que el grano de amaranto no posee gluten (proteína que hace que la harina sea panificable).
- Composición
Ingredientes: Amaranto en grano (100%)*.
*Procedente de cultivo ecológico
- Modo de empleo
La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Amaranto
FB-483072
No reviews
23049
Tap to zoom
