Granos de arroz integral descascarillas procedente de la agricultura ecológica.
En su cultivo no se han utilizado ni abonos químicos ni pesticidas de síntesis. Es una alternativa muy saludable al arroz refinado común, ya que su valor nutricional es muy superior. Es un arroz totalmente natural al que solo se le ha separado la cascarilla externa, sin ningún otro proceso ni tratamiento.
Este proceso permite que se conserven íntegras las partes más nutritivas del grano (pericarpio, testa y germen).
El arroz es una fuente de carbohidratos complejos y es, prácticamente, un alimento libre de grasas. Aporta vitaminas del grupo B, fósforo y potasio, además de una ración extra de fibra. Tiene muy bajo contenido en sodio.
Es apto para vegetarianos.
- Composición
Ingredientes: arroz integral*
* Procedente de agricultura ecológica.
- Modo de empleo
Cocer a fuego lento hasta que esté blando y alcance el grado de cocción deseado. Salvo gustos, añadir menos sal que la habitual.
Al retirarlo del fuego es preferible que quede algo caldoso y dejarlo reposar un tiempo prudencial.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Arroz