Espelta en grano bio biogra 500gr.

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Espelta en grano de origen biológico.

La espelta, al igual que otras variedades de trigo, Es un alimento rico en Hidratos de Carbono, Proteínas y Minerales. Asi mismo, su contenido en gluten convierte a la espelta en cereales, contraindicado en caso de celiaquía o intolerancia al gluten.

Respecto su culinario, la espelta se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, patés, Cerveza Italiana pasta y tortitas.

Se suele encontrar en forma de grano, harina, sémola, cuscús y en copos.

Indicaciones: Alimentación
Áreas: Hombre
Mujer
Sistema: Aparato Digestivo
Plantas / Componentes: Espelta

Referencia FB-483075

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