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Harina adecuada para todo tipo de masas (panes, panecillos, pizza, molde, pita, chapata, baguette y otros)
Producto con levadura y sal incluida. Excelente sabor y aroma.
Solo hay que añadir el agua.
- Composición
Ingredientes: almidon de maiz,harina de arroz,harina de patata,dextrosa, aceite oliva virgen extra,levadura,sal,estabilizantes e-415,e-464,e-460i,e-410, aromas.
- Modo de empleo
Procedimiento manual: Amasar hasta conseguir una masa uniforme. Temperatura de la masa 24-26ºC. Reposo en bloque 15-20 minutos.
Formar las piezas (para evitar que se pegue la masa en las manos, espolvorear con agua mediante spray preferentemente).
Hornear a 185ºC durante 30 minutos.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Arroz
Maíz
Patata
FB-216404
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