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Miel de alta montaña.
Combina bien directamente sobre pan, blanco u oscuro, con los quesos de maduración media, los rehogados de verduras y de setas, los aliños de ensaladas y las ensaladas frías de legumbres y de pastas.
Color: Ámbar a ámbar oscuro, a veces con tonalidades rojizas.
Aroma: Floral, a veces con notas frutales y a humus.
Su época de producción se produce durante el verano.
- Composición
Miel de alta montaña, procedente del piso montano de las serraladas de Catalunya y de la Península Ibérica.
No contiene alérgenos ni gluten.
- Modo de empleo
Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
Calentamiento a menos de 45º C. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Vida útil del producto: Dos años, y sin superar 40mg/Kg HMF
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Miel
FB-459047
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