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Miel de azahar.
Combina bien con la leche caliente, las infusiones, quesos frescos, anchoas en conserva, guisos de carne de pato y helados suaves.
Color: Ámbar muy claro.
Aroma: Floral, con un componente cítrico característico a antranilato de metilio, que recuerda a la flor del azahar, muy intenso y persistente, que aumenta en el retronasal.
Su época de producción se produce en la primavera temprana.
- Composición
Miel de azahar, producida en la franja mediterránea de Tarragona, Levante, Murcia y Sur de la Península Ibérica.
No contiene alérgenos ni gluten.
- Modo de empleo
Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
Calentamiento a menos de 45º C. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Vida útil del producto: Dos años, y sin superar 40mg/Kg HMF
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Azahar
FB-459065
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