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Las algas marinas Agar-agar se emplean para espesar puddings, postres y gelatinas y se pueden encontrar en forma de barra, copos o tiras.
- Composición
Ingredientes: Algas marinas (Agar-agar).
- Modo de empleo
Para acompañar las ensaladas o verduras, meter las algas en agua durante 20 minutos, escurrir y condimentar al gusto.
Para gelatina, añadir 15 gramos de Agar-agar por un litro de líquido, hervir durante 15 minutos y verter sobre la preparación. Esperar a que se enfríe.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Algar algar
FB-637106
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