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Creatina 0 (monohidrato pura) es un compuesto orgánico nitrogenado no protéico que se sintetiza en el hígado, el páncreas y los riñones a partir de tres aminoácidos (arginina, glicina y metionina) y está presente en todo el tejido muscular, donde puede combinarse con un grupo fosfato para formar Fosfo-creatina o degradarse convirtiendose en creatinina que se excreta por la orina.
El sistema ATP (adenosín trifosfato)/Fosfocreatina es el utilizado por el organismo para proporcionar la energía química que facilita la contracción muscular, necesaria para el máximo rendimiento del deportista en la realización de ejercicios de elevada intensidad y corta duración. Las reservas de ATP en las células musculares son muy débiles asegurando sólo unos pocos segundos de máxima capacidad de trabajo. Estas limitadas reservas justifican una suplementación de la dieta con Creatina, ya que está demostrado científicamente que de esta manera se aumenta el contenido en creatina del músculo, y esta mayor concentración de fosfo-creatina (hasta 10 veces más que el ATP), permite al deportista mantener y restaurar sus niveles energéticos rapidamente.
Este tipo de ejercicio anaerobio produce a su vez ácido láctico el cual provoca una acidificación muscular que puede llegar a interferir en el aprovisionamiento de energía, provocando la sensación de fatiga; la presencia de Fosfo-creatina incrementaría la capacidad de tampón reduciendo la fátiga muscular, aumentando el rendimiento y acelerando la recuperación.
A largo plazo, parece probado que la ingesta de creatina facilita el aumento de la masa muscular producido por el entrenamiento, bien por estimular la síntesis de proteínas musculares, bien por permitir llevar a cabo entrenamientos de mayor calidad. Todas estas funciones son positivas para la competición deportiva.
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Hombre
Mujer
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