El Wakame (Undaria pinnatifida) es un alga marina de origen japonés con un suave sabor y textura delicada, ideal para ensaladas, sopas y platos asiáticos. Ayuda al control del peso y contribuye al metabolismo de las grasas. Los antioxidantes que contiene pueden proteger contra los radicales libres y son útiles para proteger la piel de los daños oxidativos inducidos por los UV. Disponible en formato seco, el Wakame debe remojarse brevemente antes de su consumo y puede usarse tanto cruda como cocinada. Este producto, apto para veganos, es un ingrediente básico para una dieta equilibrada y saludable.
- Modo de empleo
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Presentación
- Alga
- Cantidad
- 50 gramos
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
- Hombre
Mujer - Plantas / Componentes
- Alga Wakame
Alga Wakame. Valor nutricional por 100 g: Energía: 138Kcal Grasas: 4g de las cuales saturadas: 4g Hidratos de carbono: 41,8g de los cuales azúcares: 4g Proteínas: 18g
