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Estabilizante neutro para helados con delicioso aroma a canela, y sin gluten.
- Composición
Ingredientes: almidones de maíz y arroz, goma guar, goma celulosa, goma tara, vainilla, aroma de nata y sal.
No contiene: azúcar, gluten, lactosa, huevo, fructosa, colesterol, soja y frutos secos.
- Modo de empleo
Es un agente de textura indispensable para estabilizar y retener los líquidos en toda la gama de helados de canela.
Su empleo sustituye total o parcialmente las tradicionales yemas de huevo, consiguiendo con ello un helado más ligero, menos denso, más frío y con notable reducción del colesterol.
- Presentación
- Cantidad
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
Hombre
Mujer- Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Canela
FB-L22037
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