Genmai Miso de Terrasana, 345 gramos

7,36 €

(21,33 € kg)

Genmai Miso de Terrasana es una pasta de soja con arroz integral elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 12 meses. Es vegana y sin gluten.

El genmai miso esta elaborado por un auténtico especialista japonés, usando una técnica tradicional a partir de judías de soja orgánicas y arroz integral sin refinar. En este proceso, el genmai miso fermenta en barricas de cedro de 100 años de antigüedad, durante un periodo mínimo de 18 meses. Esto le confiere al miso profundidad y un sabor incomparable.

Este producto es ideal como base para sopas (miso), salsas y marinados, así como un practico condimento en salteados y guisos. Tiene un sabor medio-fuerte. Está realizado en Japón.

Modo de empleo: Una vez abierto, conservar en nevera durante un máximo de 3 meses.
Usar 1 cucharada para reemplazar un cubo de caldo o para 200ml de sopa de miso.
Utilizar como base de salsas, marinar o en aderezos.
Presentación: Envase
Cantidad: 345 gramos
Indicaciones: Alimentación
Áreas: Hombre
Mujer
Sistema: Aparato Digestivo
Plantas / Componentes: Arroz
Sal marina
Soja

Referencia FB-402016

Ingredientes

semillas de SOJA* (China), arroz integral* (Estados Unidos), agua, sal marina (Japón), fermento koji (Japón)

* = de agricultura ecológica

Valor nutricional por 100 g

Valor energético (kJ)682 kJ

Valor energético (kcal)163 kcal

Grasa total6.7 g

ácidos grasos saturados0.9 g

Hidratos de carbono10.5 g

Azúcares7.1 g

fibra alimentaria6.7 g

proteína total11.9 g

Sal9.9 g

Sodio3960 mg

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