Genmai Miso de Terrasana, 345 gramos

Genmai Miso de Terrasana, 345 gramos

7,36 €

(21,33 € kg)

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Genmai Miso de Terrasana es una pasta de soja con arroz integral elaborada según el método japonés tradicional y fermentada durante un mínimo de 12 meses. Es vegana y sin gluten. 

 

El genmai miso esta elaborado por un auténtico especialista japonés, usando una técnica tradicional a partir de judías de soja orgánicas y arroz integral sin refinar. En este proceso, el genmai miso fermenta en barricas de cedro de 100 años de antigüedad, durante un periodo mínimo de 18 meses. Esto le confiere al miso profundidad y un sabor incomparable.

Este producto es ideal como base para sopas (miso), salsas y marinados, así como un practico condimento en salteados y guisos. Tiene un sabor medio-fuerte. Está realizado en Japón. 

Modo de empleo
Una vez abierto, conservar en nevera durante un máximo de 3 meses.
Usar 1 cucharada para reemplazar un cubo de caldo o para 200ml de sopa de miso.
Utilizar como base de salsas, marinar o en aderezos.
Presentación
Envase
Cantidad
345 gramos
Indicaciones
Alimentación
Áreas
Hombre
Mujer
Sistema
Aparato Digestivo
Plantas / Componentes
Arroz
Sal marina
Soja
FB-402016

Ingredientes

semillas de SOJA* (China), arroz integral* (Estados Unidos), agua, sal marina (Japón), fermento koji (Japón)

* = de agricultura ecológica

Valor nutricional por 100 g

Valor energético (kJ)682 kJ
Valor energético (kcal)163 kcal
Grasa total6.7 g
ácidos grasos saturados0.9 g
Hidratos de carbono10.5 g
Azúcares7.1 g
fibra alimentaria6.7 g
proteína total11.9 g
Sal9.9 g
Sodio3960 mg
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