Salsa de Soja Shoyu de Terrasana, 500ml

Salsa de Soja Shoyu de Terrasana, 500ml

8,10 €

(16,20 € litro)

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El Shoyu de Terrasana es una salsa de soja suave, elaborada a partir de judías de soja, trigo y koji (un hongo japonés único) y preparada según una receta con siglos de antigüedad.

 

El Shoyu de Terrasana es una salsa de soja suave, la cual esta elaborada a partir de judías de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). El shoyu es fermentado por expertos japoneses, los cuales han estado elaborando shoyu durante generaciones, usando técnicas tradicionales.

Esta salsa de soja de Terrasana fermenta durante un mínimo de 18 meses. Se emplea en sopas (miso), con noodles soba o udon, en salteados o en salsa para el sushi. Está hecho en Japón. 

Modo de empleo
Después de abrir, guárdelo en el refrigerador hasta la fecha de vencimiento.
Utilizar como sustituto de la sal, como salsa para el sushi o como base para salsas o aderezos.
Presentación
Envase
Cantidad
500ml
Indicaciones
Alimentación
Áreas
Hombre
Mujer
Sistema
Aparato Digestivo
Plantas / Componentes
Agua
Sal marina
Soja
Trigo
FB- 402015

Ingredientes

agua, semillas de SOJA* (China), TRIGO* (Turquía), sal marina (Australia), fermento koji (Japón)

* = de agricultura ecológica

Valor nutricional por 100 g

Valor energético (kJ)264 kJ
Valor energético (kcal)62 kcal
Grasa total0.1 g
ácidos grasos saturados0 g
Hidratos de carbono6.2 g
Azúcares0 g
fibra alimentaria0.7 g
proteína total8.8 g
Sal12 g
Sodio4800 mg
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