Lomos de atún claro en su jugo tarro vidrio 250 gr. Pan do mar

Lomos de atún claro en su propio jugo.

Lomos de Atún claro (Thunnus albacares), proveniente de la pesca sostenible y controlada, capturados con caña uno a uno por los barcos pesqueros artesanales en las costas del Atlántico Centro- Este y Noreste (Zonas FAO 27.X.a.2 -Islas Azores- / 34.I.2 -Islas Canarias- / 34.III.12 -Costa de Senegal-). Limpiados y envasados a mano en su propio jugo.

La pesca con caña, método recomendado por diversas organizaciones conservacionistas, previene los descartes por tamaños indeseados y de especies no comerciales o protegidas asegurando los stocks naturales necesarios para el mantenimiento de generaciones futuras de la especie. La no utilización de redes es una garantía para la calidad y frescura del pescado utilizado en este producto.

Atún claro procedente de pesquerías que se desarrollan bajo los reglamentos de pesca de la Unión Europea , controladas por el ICCAT, (Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico), supervisadas por el Earth Island Institute, (Dolphin Safe) y consideradas como sostenibles por Friend of the Sea.

Trazabilidad de la pesca certificada por BCS Öko-Garantie.