Complemento alimenticio a base de remolacha en formato cápsulas.
Complemento alimenticio a base de remolacha (Beta vulgaris) en formato cápsulas.
REMOLACHA (Beta vulgaris)
La remolacha es una planta de la familia de las quenopodiáceas, tradicionalmente consumida como alimento. Se emplea la raíz que contiene principalmente sacarosa, también es fuente de fibra y otros componentes vegetales. La betaína es la responsable del color característico de las remolachas y se utiliza como colorante alimentario (E-162).
La sacarosa obtenida de la remolacha se utiliza como edulcorante y excipiente de diversas formas galénicas.
La orina puede adquirir color rojo o rosa como consecuencia del contenido en betaína de la raíz. Es rica en oxalatos por lo que no es recomendable en personas que padezcan gota o cálculos renales.
La Academia Americana de Pediatría no recomienda el consumo de remolacha a niños menores de 3 meses debido a su alto contenido en nitrato.
Remolacha extracto seco (Beta vulgaris L., raíz, ratio 4:1), 500 mg. Excipiente tecnológico: estearato de magnesio (antiaglomerante), c.s. Envoltura: polisacárido de origen vegetal (pululano).
