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Dieta integrativa
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Guía práctica de alimentación consciente y hábitos nutricionales saludables basados en evidencia científica.
¿Te has preguntado por qué la obesidad se ha convertido en un problema tan extendido?
¿Sabías que las tablas calóricas y nutricionales de los alimentos de toda la vida ya no reflejan el contenido real de lo que comemos?
Di no a las dietas milagro, las recetas prodigiosas y las falsas promesas y conoce la verdadera alimentación saludable del siglo XXI basada en la ciencia.
- Autor
- Año
- Sobre el autor
- Elisa Blázquez, es la responsable del Departamento de Nutrición y Dietética de CMI-Clínica Medicina Integrativa.
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid, está especializada en Nutrición Ortomolecular y Fitoterapia, así como en Coach nutricional.
Es ponente en Congresos Internacionales de su especialidad, profesora de la Escuela de Medicina Integrativa y participante en programas de formación para asociaciones de pacientes.
- Páginas
9788496851726
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