Trigo espelta BIO de El Granero Integral, 500 gramos

3,63 €

(7,26 € Kg)

Trigo espelta BIO es de cultivo ecológico rico en fibra y fácil de digerir.

El Trigo Espelta Bio de El Granero Integral se caracteriza por ser un cultivo ecológico en grano con alto contenido de fibra y fácil digestión en comparación con el trigo común. Esta variedad ancestral de trigo ha sido redescubierta por su valor nutricional superior, siendo reconocida por su riqueza en proteínas, vitaminas del grupo B y E, así como en minerales esenciales como magnesio, hierro y fósforo. Además, contiene compuestos fitoquímicos beneficiosos para la salud. Esta semilla de espelta es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable al trigo convencional, gracias a su suave sabor y textura versátil en la cocina. Sin embargo, es importante destacar que la espelta no es adecuada para personas con enfermedad celíaca debido a su contenido de gluten.

Modo de empleo: Lavar previamente el grano, dejarlo en remojo durante la noche y cocerlo al día siguiente con 4 medidas de agua por 1 de espelta durante 1 hora y media
Presentación: Trigo
Cantidad: 500 gramos
Indicaciones: Alimentación
Áreas: Hombre
Mujer
Plantas / Componentes: Soja
Sésamo
Trigo

Referencia FB-232764

Trigo espelta*. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.

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