Volandeira de las Rias Gallegas de Pan do Mar, 115 gramos

La volandeira de las Rías Gallegas de Pan do Mar es una conserva gourmet que encarna la auténtica tradición marinera de Galicia. Capturada de forma artesanal en los fondos arenosos y de guijarros de la Ría de Arousa, esta volandeira proviene de una pesca sostenible llevada a cabo por pequeñas embarcaciones de bajura de los puertos de Rianxo y Cambados. Gracias a un proceso de recolección cuidadoso y selectivo, se preserva la frescura y el sabor natural de este marisco, ideal para quienes buscan excelencia en su mesa.

Cada lata contiene la carne extraída de medio kilo de volandeira fresca, cocida al vapor para mantener intacta su suavidad y su gusto auténtico. Se acompaña de una delicada salsa de vieira, preparada según una receta tradicional que incorpora un sabroso sofrito de tomate y cebolla, elaborado con aceite de oliva ecológico. La mezcla se completa con pimiento, zanahoria y especias naturales, logrando un equilibrio perfecto que realza el sabor del marisco sin eclipsarlo.

Fiel a su compromiso con la sostenibilidad, Pan do Mar utiliza ingredientes de cultivo ecológico, certificados por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (ES-GA-ES/CRAEGA). El resultado es un producto de alta calidad, elaborado sin aditivos artificiales y con total respeto por el medio ambiente.