Algas Nori copos 100gr.
Algas Nori copos 100gr.

Algas Nori copos 100gr.

9,28 €
Algas Nori en copos. Sabor intenso.

 

El alga Nori es de pequeño tamaño y tiene muchos pliegues. Tiene un sabor intenso y puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato. 

En Asia se cultiva y se elabora molida en forma de láminas prensadas.

En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar y se muele posteriormente en forma de copos.

Es rica en proteínas, vitamina A y pro-vitamina B12.

Apto para vegetarianos, veganos y macrobióticos. 

Composición

Ingredientes: Algas Nori (Porphyra).


Producto con certificado ecológico con algas sin ingredientes animales. 


100 g =Acompañamiento para 20 raciones


 


 

Modo de empleo

Preparación:


-Cruda: Remojar 20 min y añadir a ensaladas


-Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc.


-Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz o verduras.


-Rehogada: en tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos...


-Al horno: Acompañando rellenos y gratinados, canelones, lasaña...

Presentación
Cantidad
Indicaciones
Alimentación
Áreas


Hombre
Mujer
Sistema
Aparato Digestivo
Plantas / Componentes
Algas
FB-931008
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