Esta variedad de alubia destaca por su alto contenido en proteínas de origen vegetal, lo que la convierte en un alimento ideal para quienes siguen una dieta sin productos animales. Además, su riqueza en fibra contribuye a una buena digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
Esta legumbre se caracteriza por un sabor delicado y terroso, acompañado de una textura firme que conserva bien su forma al cocinarse. Gracias a estas cualidades, resulta muy versátil y se adapta perfectamente a preparaciones tanto calientes como frías.
Además de sus cualidades culinarias, aporta una variedad de vitaminas y minerales, como hierro, magnesio y ácido fólico. Estos nutrientes la convierten en una opción nutritiva y equilibrada, ideal para quienes desean llevar una alimentación saludable sin dejar de disfrutar del buen sabor.
- Modo de empleo
- Consumir al gusto.
- Presentación
- Envase
- Cantidad
- 500 gramos
- Indicaciones
- Alimentación
- Áreas
- Hombre
Mujer
Sin Gluten - Sistema
- Aparato Digestivo
- Plantas / Componentes
- Alubia negra
Alubia negra 100% de agricultura ecológica.